M,mmmm....- va' gott !
*
I morse när vi stängde Skeppar'n så satte jag mig i bilen och drog raka vägen hen till Göteborg och Fiskebäck. Jag hade några ärenden att göra och en gräsmatta att klippa. Nu ågrar jag en smula all gödsel jag kastat ut på gräsmattan under våren. När det drog sig mot lunchtid så ville Liselotte bli bjuden på mat. Då duger det inte med en liten korvkiosk. Näpp, det blev den nyinvigda Mannerstöms Saluhall i Sisjön. Självklart var det värt besöket. Vid grytorna stod en gammal bekant bland ordningsvakterna i Göteborg, Magnus IQ Lindström (vet ni att dom serverar "Biff a'la Lindström" - självklart) och som servis hade vi Ninni som jag arbetat många pass med på Hard Rock Café på Avenyn. Så det blev ju rena "familje-festen". Jag tog grillad lax och Liselotte tog rimmad oxbringa (det ville jag också ta, men jag var så superfrestad att prova fisken). God sallad och gott bröd som tillbehör. Maten var förträfflig och servisen var mer än bra. Det kommer säkert att bli ett och annat besök hos Mannerström efter sommaren på Smögen.
Smögen, ja ! Strax var det dags att sätta sig i bilen igen för färd tillbaka till bohus-pärlan. Meningen var att jag skulle tagit båten hemifrån och upp till Smögen. Men flaggorna stod rakt ut i Sisjön. Då kan man ju bara tänka sig hur vinden piskade på Skagerak. Ingen idé att chansa denna dag
(annars är jag ganska tuff när det gäller).
Väl framme på Hamnen serverades det en underbar p-mat denna afton. Grillad korv i bröd !
MEN,....- jag måste säga, att med lite mysiga stämningsljus och svag musik i högtalarna på vår inredda uteservering så smakade dessa godbitar nästan lika bra som laxen hos Mannerströms.
Helt utan ironi eller på skoj säger jag på fullaste allvar. Att det var verkligen mysigt och gott att sitta där i lugnet på uteserveringen. Mycket kärlek där,..... (till Smögen, korvar, värmeljus och stämningfull musik) !
Ser man det på detta sätt så blir det nästan lite svårt att säga vilken av dagens måltider som var bäst.
Nu ser jag verkligen fram emot kockarnas kommande kulinariska bravader ;o)
och,......- "jag längtar redan" !!!!
//RoGer
I morse när vi stängde Skeppar'n så satte jag mig i bilen och drog raka vägen hen till Göteborg och Fiskebäck. Jag hade några ärenden att göra och en gräsmatta att klippa. Nu ågrar jag en smula all gödsel jag kastat ut på gräsmattan under våren. När det drog sig mot lunchtid så ville Liselotte bli bjuden på mat. Då duger det inte med en liten korvkiosk. Näpp, det blev den nyinvigda Mannerstöms Saluhall i Sisjön. Självklart var det värt besöket. Vid grytorna stod en gammal bekant bland ordningsvakterna i Göteborg, Magnus IQ Lindström (vet ni att dom serverar "Biff a'la Lindström" - självklart) och som servis hade vi Ninni som jag arbetat många pass med på Hard Rock Café på Avenyn. Så det blev ju rena "familje-festen". Jag tog grillad lax och Liselotte tog rimmad oxbringa (det ville jag också ta, men jag var så superfrestad att prova fisken). God sallad och gott bröd som tillbehör. Maten var förträfflig och servisen var mer än bra. Det kommer säkert att bli ett och annat besök hos Mannerström efter sommaren på Smögen.
Smögen, ja ! Strax var det dags att sätta sig i bilen igen för färd tillbaka till bohus-pärlan. Meningen var att jag skulle tagit båten hemifrån och upp till Smögen. Men flaggorna stod rakt ut i Sisjön. Då kan man ju bara tänka sig hur vinden piskade på Skagerak. Ingen idé att chansa denna dag
(annars är jag ganska tuff när det gäller).
Väl framme på Hamnen serverades det en underbar p-mat denna afton. Grillad korv i bröd !
MEN,....- jag måste säga, att med lite mysiga stämningsljus och svag musik i högtalarna på vår inredda uteservering så smakade dessa godbitar nästan lika bra som laxen hos Mannerströms.
Helt utan ironi eller på skoj säger jag på fullaste allvar. Att det var verkligen mysigt och gott att sitta där i lugnet på uteserveringen. Mycket kärlek där,..... (till Smögen, korvar, värmeljus och stämningfull musik) !
Ser man det på detta sätt så blir det nästan lite svårt att säga vilken av dagens måltider som var bäst.
Nu ser jag verkligen fram emot kockarnas kommande kulinariska bravader ;o)
och,......- "jag längtar redan" !!!!
//RoGer
Kommentarer
Trackback
